Mi chiamo Silvia Battilani e sono una Dietista; ho conseguito la Laurea triennale presso l'Università degli Studi di Genova nel 2020 e attualmente mi sto specializzando in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Pisa.
Nel 2021 ho iniziato a lavorare come Dietista presso il centro terapeutico Villa del Principe (GE), dove ho approfondito la pratica e la gestione clinica nella cura dei Disturbi Alimentari più diffusi (Anoressia nervosa, Bulimia Nervosa, Disturbo da alimentazione incontrollata).
Il mio metodo di lavoro si basa su tre principi imprescindibili:
- formulare piani alimentari altamente personalizzati secondo le evidenze scientifiche;
- elaborare insieme al paziente strategie comportamentali per raggiungere gli obiettivi in tempi utili;
- accogliere sempre le esigenze e le preferenze alimentari dei pazienti.
Di cosa mi occupo:
- analisi della composizione corporea;
- formulazione di piani alimentari personalizzati per adulti, adolescenti e bambini in base allo stato di
salute;
- formulazione di piani alimentari per sportivi;
- consulenze di educazione alimentare individuali o rivolte a nuclei familiari;
- riabilitazione nutrizionale nei Disturbi Alimentari (DA) in collaborazione con psicologo/a-psicoterapeuta.
